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在折腾厨房这件事上,我们从未停止脚步。

来自:www.zhuangyi.com日期:2020-03-28 17:00:34
厨房,最开始就是一张做饭的桌子加灶台,后面慢慢地又出现了封闭式厨房,直至现在又有很多人想做开放式厨房。厨房的布局也一直在变化,从简单的“一字型”到越来越贴合生活习惯的“L字型”和“U字型”。在折腾厨房这件事上,我们从未停止脚步。

厨房,最开始就是一张做饭的桌子加灶台,后面慢慢地又出现了封闭式厨房,直至现在又有很多人想做开放式厨房。

厨房的布局也一直在变化,从简单的“一字型”到越来越贴合生活习惯的“L字型”和“U字型”。

在折腾厨房这件事上,我们从未停止脚步。

今天来讲讲,如何让厨房的烹饪操作、储物方式更加灵活便捷。

1、橱柜要做到有藏有露

很多家庭在设计橱柜时,都会设计成全封闭了,东西全部收进去,外面看起来很干净。

但是,这样的设计有一个很明显的弊端—烤箱没地方放!

直接放进柜子里,那每次用的时候要打开柜门,很麻烦。

放到台面?那就做不到“台面无一物”的整洁了。

所以,打算装烤箱、微波炉的话,橱柜最好设计成有藏有露,外露的柜体可以放烤箱。

留空的位置,可以根据烤箱的尺寸提前预留,刚好能放进去,这样就不会影响整体的美观性。

开放式柜体除了可以用来放烤箱微波炉,放一些碟碗也是可以的,放调料也不错,这些都是做饭时随手要用到的东西。

吊柜的留空方式有很多种,可以就在一边设计留空,让整个橱柜增加一些变化。

也可以做成下图这种上下间隔开来的留空,设计上也挺好看的。

但是要注意一点,不要单单从颜值上去考虑留空方式,最重要的还是实用。比如只是放烤箱的话,留空位置就尽量设计在低处。

2、把吊柜延伸到台面上

当然,有些人还是不喜欢把烤箱装到吊柜上,因为要往上操作,多少还是有些不方便。

那就放在台面吧。但是放在台面的话,台面难免会有些乱,而且电源线暴露也是个头疼的问题。

所以,不妨把烤箱放在台面和墙体的角落位置,然后做一个和台面相接的柜子,这样整体上就会整齐很多。如下图:

这样的橱柜设计不常见,但还是可以尝试一下的。

3、橱柜增加专门的电器柜

现在很多人都想将厨房设计成中西结合式的,电器也就多起来了。烤箱、微波炉、绞肉机、蒸汽炉==,五花八门。

而且很多人的冰箱也是直接放厨房的。这时候,一个专门的电器收纳柜就显得特别重要。

尤其是是开放式厨房的话,电器柜能极大缓解了厨房储物空间的压力。

4、增加地柜留空设计

上面说到,可以通过吊柜留空来为电器找到一个容身之所,同样的,这部分功能也可以搬到地柜上实现。

和吊柜一样,地柜同样可以留空,方便物品的收纳取用。

前期设计的时候需要注意,吊柜的留空一般在柜子底部,而地柜的留空一般都在柜子的顶部,这都是为了方便拿取。

地柜留空在日本很常见。电饭煲、电磁炉、热水壶等这些比较小型的电器都可以放到这里。

但是,橱柜收纳的位置都是固定的,东西只能固定放在某个位置。

个别家庭有移动收纳的需求,所以他们会在橱柜之外,另外再买一台收纳小推车。

不过,收纳小推车灵活是灵活,但跟整体厨房有些不搭也是真的。对于强迫症来说,总感觉小推车没能更好地跟橱柜融为一体。

有这个顾虑的小伙伴,可以参考下图的设计。也是在地柜上留出一部分空间,专门用来收纳小推车的,用的时候拉出来,不用的时候推进去。

这样,收纳小推车就不会占用过道空间啦,也不用担心小推车会让厨房变得拥挤、凌乱。

好啦,关于橱柜的留空设计就讲到这里啦~我们下次再见~

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